Barra de Cereais Caseira

Ricas em fibras e com baixas calorias, as Barrinhas de Cereais são muito nutritivas e ótimas para serem consumidas entres as refeições principais. Além das muitas vantagens nutricionais as barras de cereais  aumentam o fluxo intestinal e fazem com que o seu intestino funcione regularmente.

Muito consumida hoje , elas são alimentos ricos em carboidrato e fornece energia para as suas necessidades físicas e mentais diárias ajudando a regular o seu apetite.

Receita de Barra de Cereais

Barra de cereal

Barra de cereal

Ingredientes:

  • 400 g de bolacha tipo maisena (amido de milho) trituradas no liquidificador
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 100 g de leite em pó desnatado
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 2 xícaras de flocos de arroz
  • 1 xícara de damasco seco picado
  • 1/2 xícara de maçã seca picada
  • 2 xícaras de aveia
  • 2 vidros de glucose de milho

Preparo:

Misture todos os ingredientes e utilize o mel para dar liga. Coloque a massa numa forma, prense bem passando um rolo de macarrão, deixando uniforme e lisa. Deixe descansar de um dia para o outro ou, no mínimo, por 6 horas.
Apos esse tempo, corte em barras, quadradinhos ou de acordo com sua criatividade. Embrulhe em papel (filme, celofane, alumínio).

Esta receita tem o rendimento de  48 barrinhas que devem ser consumidas em 20 dias. As barrinhas industrializadas tem em média 100  a 130 calorias, fazendo essa receitas você tem uma vantagem, pois as barras de cereais feitas tem apenas 90 calorias. Assim você ainda consegue manter o peso.

Por Patricia nas categorias Nutrição. Tags: , , , , , , , , ,

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